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Sonntag, 30. Oktober 2016

Alles Okidoki im Oktober mit brandnooz

Na, dann wollen wir mal schauen was die grüne Box im Oktober so zu bieten hat. Neun verschiedene Produkte waren diesmal in der brandnooz Box enthalten. Drei davon treffen leider nicht meinen Geschmack, aber das kann eben mal passieren. Bananen Müsli, Lakritze und Gemüseaufstrich sind eben einfach nicht mein Fall. Aber zum Glück muss ich ja nicht alles alleine aufessen. Obwohl, bei den Keksen wäre es schon schön gewesen diese nicht teilen zu müssen. Aber ich bin ja ein netter Mensch und so durfte natürlich jeder der wollte von den Keksen naschen. Weshalb sie auch ruck zuck leer waren. Aber es sind ja auch noch die Nature Valley Riegel da dann wird eben davon einer zum Kaffee vernascht.


Sonntag, 6. März 2016

Goldene Milch, Bio Strohhalme und Allwetterfrüchtchen ...

... dies und noch viel mehr habe ich auf der Biofach in Nürnberg entdecken können. 

Und da ich ein paar Proben mit nach Hause nehmen konnte, die ich mittlerweile auch probiert habe gibt es also wieder einen kurzen Bericht darüber.

Fangen wir mit den Bio Tee-Pyramiden von Floragold an. Die Sorte Beautiful Day hat mir sehr gut geschmeckt und im Pyramidenteebeutel konnte man auch gut die einzelnen Bestandteile des Tees sehen. 
Florapharm Bio Beautiful Day

Montag, 29. Dezember 2014

Novembernovitäten & Wohlige Weihnachten von brandnooz

November Box

Motto: Novembernovitäten


Inhalt:

- Original Oettinger Weissbier Alkoholfrei
- International Collection Trüffelöl Olivenöl mit weissem Trüffelaroma
- Sanella
- Teekanne New York Chai Sweet Honey Lemon
- Diamant Mousse Zauber
- Rausch Plantagenschokolde 75% Kakao Trinidad Edel-Bitter-Rezeptur
- Farmer´s Snack Ananasrollen
- Maggi Kochgenuss Pur Fix für Spaghetti Bolognese
- Loacker Tortina White
- Fröhliche Weihnachten CD


Meine Meinung:

Der Inhalt ist vielseitig und gefällt mir recht gut. Die Loacker Tortina White waren sehr lecker und die Packung leider wieder viel zu schnell leer. Ganz besonders habe ich mich über das Trüffelöl gefreut, das bald zum Einsatz kommen wird.



Dezember Box

Motto: Wohlige Weihnachten


Inhalt:

- Hengstenberg Genießer Rotkohl verfeinert mit Portwein & Preiselbeeren
- Bugles Nacho Cheese
- Hitschler Saure Fruchtgummi Monster
- Seeberger Persische Pistazien Pfeffer und Salz
- Em-eukal Gummidrops Anis-Fenchel
- Em-eukal Gummidrops Eukalyptus-Menthol
- Em-eukal Gummidrops Ingwer-Orange
- Lindt Hello my name is Cookies & Cream


Meine Meinung:

Die Produkte ansich sind okay. Zum Thema passt der Inhalt meiner Meinung nach aber nur zum Teil. Und schon wieder dreimal Hustenbonbos, diesmal in der Form von Gummidrops, hätten es wirklich nicht sein müssen, ich habe noch alle drei Packungen aus der November Box. Der Rest trifft aber meinen Geschmack und wird demnächst aufgegessen.

Samstag, 16. März 2013

Das Mus der himmlischen Frucht!

Gerade im Winter bin ich immer auf der Suche nach Speisen, welche mir sozusagen den Sommer direkt auf den Teller und dann in meinen Magen liefern. Ich wälze also Kochbücher und Internetdatenbanken auf der Suche nach Speisen und Gerichte, welche mich an die warmen Tage im Jahr erinnern. Hierbei habe ich vor kurzem die indische und die karibische Küche entdeckt.

Boracay perfect day

Gerade die Gerichte aus dem Süden Indiens haben mich in Ihren Bann gezogen. Schwerpunkt der Gerichte liegt hier auf Reis als Grundnahrungsmittel. Bedingt durch das tropische Klima und die Nähe zum Meer kommen natürlich auch verschiedene Gemüse und Früchte, sowie Fisch und Meeresfrüchte zum Einsatz. Und was eigentlich in keinem Gericht fehlen darf ist die Verwendung von Kokosnüssen sowohl als Milch, Öl oder Kokosmus.

Coconut art 06

Bisher war mir Kokosmus als solches nicht näher bekannt, weshalb ich gerade hier besonders neugierig gewesen bin, wie dieses sich in den Speisen macht. Also ab ins Internet und das Kokosmus von Dr. Georg bestellt. Warum gerade dieses Kokosmus? Nun, folgende Punkte haben mich überzeugt:

Das Kokosmus von Dr. Georg wird u.a. ausschließlich aus reifen und erntefrischen Kokosnüssen hergestellt. Es enthält keinerlei Konservierungs- oder Zusatzstoffe und stammt zudem aus kontrolliert biologischem Anbau.

Auch die Beschreibung der Herstellung klingt sehr überzeugend. Das Kokosnussfleisch wird von Hand geschält, dann wird das Ganze noch mit Kokosmilch und Kokosöl vermengt und ergibt so das cremige Kokosmus.

Coconuts on the palm.

Mal ganz abgesehen, dass mich das Mus der „himmlischen Frucht“, so nennen die Inder die Kokosnus“, u.a. mit wichtigen Mineralien, Fettsäuren, Laurinsäure und den Vitaminen B und E versorgt. Und dabei schmeckt es auch noch wahnsinnig lecker. Grandios. Oder?



Dieses kann man dann als Zugabe in den verschiedensten Gerichten und Backwaren einsetzen. Es ist also nicht nur in der indischen Küche zuhause, sondern verfeinert auch Backwaren, kann in Shakes oder Smoothies verwendet werden, oder zur Verfeinerung von Rohkostgerichten aller Art. Schon beeindruckend für eine Zutat, die leider bei uns noch nicht so bekannt ist. Aber bei mir hat sich dies geändert und ich möchte es nicht mehr missen.


Freitag, 2. November 2012

Leckereien von mycrackers

Vor ein paar Tagen hat mich ein Paket mit vielen süßen Knabbereien von mycrackers erreicht. Folgende Produkte waren enthalten:


Caribbean Blend
(Schokorosinen & Nussmix)
Frucht Chips Cocktail
(Frucht-Chips aus Banane, Honigmelone Ananas & Sternfrucht)
Guten Morgen Mischung
( Kandierte Mini-Orangen, Zimt Apfelstücke, Erdbeeren & Kiwi)
Wallstreet Mischung
( Nussmix mit Preiselbeeren, Physalis, Kokos, Apfel & Kirschen)
Havard Deluxe Blend
(Mischung aus verschiedenen Nüssen und Früchten)
100% Erdbeere
(Erdbeerchips)


Die Produkte sehen total lecker aus:
Good Morning Blend
Wallstreet Blend
Und sie sehen nicht nur lecker aus, sie schmecken auch so. Ich habe natürlich nicht alles alleine gegessen, sondern habe geteilt und meine Mittester waren auch begeistert. Was denn nun am leckersten war kann ich schlecht sagen, da alles gut war und jeder etwas anderes am liebsten mochte.

Havard Deluxe Blend
Besonders gut haben mir die kandierten Mini Orangen, die Nüsse aus dem Caribbean Blend und die Melonen und Ananasstücke von den Frucht Chips geschmeckt.

Wem es genau so geht wie mir und immer nur ein paar Sorten der verschiedenen Mischungen mag, kann bei mycrackers auch aus vielen einzelnen Sorten wählen und sich so seine Favoriten heraus picken. Wie z.B.  die Erdbeeren welche einfach super lecker sind.

100% Strawbeery
Und auch wer lieber salzige Knabbereien mag, wird bei mycrackers fündig. Da gibt es so tolle Sachen wie die "Wild West Mischung", die "Chili Nußmischung" oder den "Nuss Cocktail" und noch viele weitere Sorten.

Vielen Dank 
an 
http://www.mycrackers.de/