Sonntag, 2. September 2012

Knack&Back - Frische Brötchen, Hörnchen und andere Backwaren schnell zubereitet - Teil 1

Die blauen Verpackungen von Knack&Back hat bestimmt jeder schon mal beim Einkaufen im Kühlregal entdeckt. Ich hatte die Möglichkeit einige der Produkte zu testen und ein paar davon möchte ich euch heute genauer vorstellen.

Knack&Back
 Buttermilch-Brötchen, Mehrkorn-Brötchen,
Croissants, Sonntags-Brötchen,
Hörnchen, Knoblauch-Ecken,
Pizza-Kit

Mehrkorn-Brötchen

Die Zubereitung ist denkbar einfach, das Papier wird von der Packung abgezogen woraufhin diese aufploppt. Den Teig muss man nun nur noch entnehmen, und die einzelnen Stücke auf ein Blech legen, einschneiden und backen. Es sind 6 Brötchen in der Packung enthalten. 



Die fertigen Brötchen riechen sehr gut und schmecken auch lecker. Allerdings sind sie etwas klein.



Sonntags-Brötchen

Die Zubereitung ist die selbe wie bei den Mehrkorn-Brötchen. Hier ist Teig für 8 Brötchen in der Packung enthalten.


Auch diese Brötchen haben uns sehr gut geschmeckt, aber auch hier sind die fertigen Brötchen wieder sehr klein und man ist dauernd damit beschäftigt sich ein Neues zu schmieren. 



Knoblauch-Ecken

Hier steckt in der Umverpackung eine Packung mit dem Teig und ein kleines Becherchen mit Knoblauchaufstrich. Bei der Packung einfach wieder das Papier abziehen. Dann kommt der "Plopp" und man kann den Teig entnehmen. Den Teig aufrollen und die Ecken abtrennen. Die einzelnen Knoblauch-Ecken nun mit dem Aufstrich bestreichen. Davon ist reichlich dabei und es reicht wirklich gut aus um alle Ecken ordentlich zu bestreichen.


Während dem Backen merkt man den Knoblauchgeruch der von den Ecken ausgeht, in der ganzen Küche und den angrenzenden Räumen. Der Geruch ist wirklich ziemlich intensiv. Zum Glück ist der Geschmack dann doch eher dezent, man merkt zwar den Knoblauch aber er ist zum Glück nicht so stark wie der Geruch vermuten ließ. Insgesamt haben uns die Ecken auch sehr gut geschmeckt, nur der starke Geruch beim Backen störte etwas.


*Vielen Dank an Knack&Back für die zur Verfügung gestellten Produkte*

Kommentare:

  1. Ich finde die Sachen von Knack und Back total lecker - mein Favorit sind eindeutig die Buttermilchbrötchen, die würden sogar ohne Nutella oder Marmelade lecker schmecken ;-)

    LG
    Sabine

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  2. Die Knoblauchecken sind super lecker! ♥

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